生活中，人們經(jīng)常提到的飲茶多指綠茶、紅茶、普洱茶等傳統(tǒng)茶。事實(shí)上，茶文化延續(xù)至今，產(chǎn)品的形態(tài)隨科技進(jìn)步發(fā)生了較大的變化，衍生出了很多新制劑，其中最具代表的茶品就是袋泡茶，當(dāng)然也包括其他品類，下面就由康瑞小編給大家介紹。

　　一、袋泡茶

　　袋泡茶是當(dāng)代非常流行的一種新創(chuàng)制劑，世界各國(guó)幾乎都有它的“身影”。因?yàn)榇莶枋鞘⒀b了碎茶的茶包，從工藝上講，每一個(gè)茶包都是等量配比，且茶包都是能是耐高溫的材料，外包裝也形式多樣，具有收藏價(jià)值。使用時(shí)，只需將濾紙袋放入茶杯中，沖入沸水，3-5分鐘即可飲用，一般沖泡2-3次即可。

　　袋泡茶的特點(diǎn)：1、配方靈活（茶中可以添加藥類）；2、運(yùn)輸使用便捷；3、存儲(chǔ)方便；4、色、香、味更接近茶飲本色；5、茶湯清澈不雜質(zhì)；6、攜帶具有收藏價(jià)值的標(biāo)簽。

　　茶包在茶加藥的情況下，制備方法有簡(jiǎn)易之分。一種是茶與中藥飲片粉碎、混合后直接包裝；另外一種是將藥粉經(jīng)過(guò)粗提取，將提出的藥液噴于茶葉之上，并加以干燥即可。不難看出，后者的工序更復(fù)雜，成本較高。

　　二、速溶茶

　　速溶茶也被稱為水溶茶、結(jié)晶茶等。顧名思義，它是茶成分的一種加工后形態(tài)，可以是粉末、結(jié)晶體、片狀物等，且能較快的溶解于水。

　　速溶茶誕生于20世紀(jì)40年代，是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外都非常盛行的新品茶，因?yàn)轭w粒均勻、色澤光亮、口感佳而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　速溶茶需要更精密的加工設(shè)備，雖能保持茶的香味，卻更費(fèi)事、耗能，成本也高。不過(guò)隨著時(shí)間遷移，這種成本會(huì)越來(lái)越低。

　　三、片劑

　　這里所說(shuō)的片劑是區(qū)別于中藥片劑的，是指將茶葉進(jìn)行加工處理，提取茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分，加入適量的賦形劑經(jīng)軋片而成產(chǎn)品，服用方法跟一般的片劑類似，開(kāi)水送服即可。

　　四、口服液

　　口服液跟前面的固態(tài)不同，是將茶葉、藥等經(jīng)煎取、精制、加防腐劑、去菌、灌封等一系列過(guò)程，并制成口服液，打開(kāi)瓶蓋后即可直接服用。

　　以上四類是目前市面上比較常見(jiàn)的茶成品，均需要加工處理，因?yàn)槭翘厥庵品ǎ砸话愣加袊?yán)密的外包裝，存放時(shí)間更久，符合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求！